CONTENIDOS MÍNIMOS:
- Administración y las organizaciones del sector turístico. Tipologías organizacionales, enfoques, sistemas y subsistemas funcionales. Las particularidades de las organizaciones turísticas públicas, privadas y del tercer sector.
- La gestión de las organizaciones: las funciones administrativas, la función gerencial y la toma de decisiones.
- Administración estratégica. Análisis del entorno, análisis competitivo del sector turístico y análisis organizacional. Definiciones estratégicas. Implementación y control.
- Sustentabilidad e innovación en las organizaciones turísticas.
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