El COTAB está formado por 40 miembros permanentes unidos por una visión común y con responsabilidades compartidas con el compromiso de contribuir al desarrollo sustentable de la actividad turística.

A lo largo de su historia, el Consorcio ha puesto en marcha una serie de acuerdos con entidades públicas y privadas que han respondido a objetivos concretos. Estos sentaron las bases de reciprocidad tendientes a fortalecer el trabajo en conjunto y destinado al fomento del turismo interno.

El convenio fue suscripto entre el Director del Departamento de Turismo de esta Facultad, Lic. Alejandro García, y el presidente del COTAB, Sr. Flavio Gulli.

El objeto del mismo se relaciona con el aporte del conocimiento de la Facultad a través de actividades académicas, vinculadas a capacitación, asistencia técnica, desarrollo de diagnósticos, etc.. Estas actividades serán implementadas en el campo local a partir de ejes temáticos tales como: Economía para Pequeños Empresarios Turísticos, Herramientas de Gestión para PYMES Turísticas, Elementos del Marketing Turístico, Desarrollo Turístico Sustentable, Asociativismo en Turismo, Introducción al Fenómeno Turístico, entre otros.